生猪期货已于2021年1月8日在大连商品交易所正式上市交易。为普及会员等单位对生猪期货及相关金融工具的知识，推进行业的发展，河南省肉类协会联合中信建投公司于1月16日在郑州举行小型“河南省肉类食品行业生猪期货培训班”。
      生猪期货的上市将对肉类行业发展产生较大影响，同玉米、豆粕等期货期权一起，形成了从主要饲料原料的种植、加工到养殖等相对完整的产业链条风险管理体系。生猪养殖企业、屠宰加工企业、肉类贸易商等生猪产业各类主体可以利用期货工具规避现货价格波动的风险，从而增加产业链上各环节企业经营的稳定性和增长的可持续性。同时，生猪期货将为市场提供公开、透明和连续的价格参考，这有利于养殖企业优化资源配置、合理控制养殖规模；肉类加工企业根据行情提前或推后生猪及产品的购销；贸易企业根据行情趋势购进或销售肉类商品，促进整个行业健康发展；政府部门也可以依据期货市场价格信号把握生猪市场供求关系的变化趋势，从而更加有针对性地制定宏观调控政策，科学引导生猪产业调整生产经营的规模和方向，助力实现国家宏观经济调控目标。生猪期货的上市将加快我国肉类行业的规模化、标准化和现代化的步伐。

      在培训班上，刘承信会长强调了生猪期货上市，将对我国生猪养殖、肉类加工及整个肉类行业的整合及发展产生的较大影响，企业应特别关注和积极应对；刘承信会长还根据有关统计资料对河南省2020年第四季度、2020年全年产能恢复和全年猪牛羊禽屠宰、新一年行业展望进行了通报分分享。
      中信建投期货肉类分析师魏鑫做了《生猪期货合约规则及交易制度介绍》，中信建投期货河南分公司客户经理吴少甫做了《生猪期货上市及新年度生猪价格展望》专题报告。