鸡蛋作为群众“菜篮子”的重要组成部分，和肉类食品一样，历来是党和政府及人民群众高度关注的基本民生问题。河南作为我国蛋品生产大省，产蛋鸡存栏量约1.39亿只，年产鸡蛋达449万吨，位居全国第二。近几年，随着行业整合，河南规模化大型蛋鸡养殖企业增加较快，但整体行业“小散弱”特征明显，在一定程度上影响了河南蛋品的销售流通和行业发展。为进一步提高河南蛋品质量，扩大河南蛋品销售和影响力，推动整个蛋品行业高质量发展，河南省肉类（蛋品行业）协会与省内外蛋品生产、销售企业、高校科研机构等单位，经过多次研讨论证，决定成立河南优质蛋品供应链发展联盟。  
在优质蛋品供应链发展联盟成立大会上，刘承信会长就成立河南优质蛋品供应链发展联盟的必要性、成立条件和重大意义做了阐述，刘会长希望在优质联盟的凝聚和引领下，共同为河南蛋品行业提质增效、搞活蛋品流通销售，行业高质量发展做出积极贡献。 韩俊岭会长就成立优质联盟推动蛋品行业化信息化、提升区域品牌影响力、加快行业集中建立高效集约化的产销体系、构建蛋品供应链大数据报价体系的管理平台等具体事宜，做了说明。并把蛋品分会成立以来的主要工作及下一步的工作计划，给大家做了介绍。 会议中黄炎坤教授、韩占兵教授分别以《优质青年鸡的培育》及《优质禽蛋关键指标与品质提升途径》做了主题发言；杨海林董事长以“优质优价标准与市场贸易合作模式”进行了阐述。
   另外，与会专家和产销企业老总还对《鲜鸡蛋 蛋鸡养殖场生产规范》团体标准，进行了第三次的讨论修订。  
在开放、公开和自愿的原则下，经协会审核，第一批符合条件的30家企业，顺利加入河南省优质蛋品供应链发展联盟。