河南是肉类加工大省、预制菜食品加工大省， 8月26日，河南省肉类协会在郑州召开了“2022河南省肉类食品及预制菜高质量发展论坛”，会议就肉类食品行业对经历和面临的国内国际诸多不确定因素和发展机遇进行了探讨，对正处热点的预制菜发展方向和痛点问题进行了交流。为更好地发展预制菜食品，河南省肉类协会成立了预制菜食品创新研究院。

河南省肉类协会预制菜食品创新研究院

研究院由下列专家、学者组成：

一、名誉院长：

四、副院长：

刘昆仑：河南工业大学粮食和物资储备学院院长、教授

栗俊广：郑州轻工业大学食品与生物工程学院副教授

关二旗：河南工业大学粮油食品学院副院长

何鸿举：河南科技学院食品学院院长助理

高雪琴：河南牧业经济学院食品与生物工程学院副教授

孟少华：河南双汇投资发展股份有限公司研发副总裁  

张佳楠：牧原肉食品有限公司总工  

马长明：河南麦瑞克食品科技有限公司高工、硕导

陈历水：卫龙食品集团技术总监

蔡永灿  河南工业大学博士、硕导 

五、秘书长：

马长明（兼）:河南麦瑞克食品科技有限公司高工、硕导

六、副秘书长：

刘天珠、郝礼、罗志良、许龙、王田林

七、专家团队：

赵改名：河南农业大学食品科学技术学院书记

黄现青：河南农业大学食品科学技术学院院长

杨宝进：河南牧业经济学院副院长

马汉军：河南科技学院食品学院教授

白艳红：郑州轻工业大学食品与生物工程学院院长 

李苗云：河南农业大学食品科学技术学院教授

刘丽莉：河南科技大学食品与生物工程学院教授  

赵仁勇：河南工业大学粮油食品学院院长    

刘昆仑：河南工业大学粮食和物资储备学院院长

李光磊：河南科技学院食品学院院长

邹  建：河南牧业经济学院食品与生物工程学院院长

张坤朋：安阳工学院生物与食品工程学院院长

肖付刚：许昌学院食品与药学院副院长  

关二旗：河南工业大学粮油食品学院副院长

余小领：河南农业大学食品科学技术学院教授

高雪琴：河南牧业经济学院食品与生物工程学院副教授

李  可：郑州轻工业大学食品与生物工程学院副教授

王宝刚：信阳农林学院食品学院副教授   

冯志强：三全食品股份有限公司技术总监

张顺昌：郑州思念食品有限公司技术总监

贾学明：郑州千味央厨食品股份有限公司技术总监

王  充：河南想念食品有限公司技术总监

郝红涛：洛阳正大食品有限公司技术总监  

邹东昊：正大食品（开封）有限公司技术总监

王  娟：河南众品食业股份有限公司技术总监  

徐清芬：鹤壁中农（永达）供应链管理有限公司技术总监  

石  亮：河南链多多（大用）供应链管理有限公司技术总监  

冯  坤：河南美是食品有限公司技术总监  

李德顺：河南爱迪食品有限公司董事长  

马长明：河南麦瑞克食品科技有限公司高工、硕导  

陈历水：卫龙食品集团研究院院长  

李丰杰：河南广汇食品集团有限公司技术总监

姚志刚：洛阳渡牛食品科技有限公司董事长

连军强：成都希望食品有限公司技术总监

孔永昌：唐人神集团股份有限公司技术总监  

（专家团队完善增补中）