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在河南省肉类协会组织的2023河南肉类食品及预制菜产业高质量发展论坛上,有关生猪养殖、生猪屠宰、肉类加工及生猪期货等方面的专家大咖就目前生猪市场行情谈了各自的看法,其中中信建投期货公司生猪研发团队负责人魏鑫认为:
猪价最高时不是在春节前,而是在压栏时
中信建投期货公司生猪研发团队负责人魏鑫称,这两个月的期货市场,猪价已有些微变化。6月份时一直比较低迷,7月份整个的猪价还是没涨起来,但7月份合约进入交割期了,行业继续在挤压深水的同时,实际上对于11月份、对于明年的1月市场抱有一种乐观情绪,或者说觉得它会有一个很好的春节支撑这种预期。
“从盘面的情况到目前价格的结构来看,我觉得还是比较中性偏乐观的。”魏鑫认为,四季度的价格变化,从历史上来看,通常生猪的高价不是在春节前,而是在压栏(猪农认为猪价可能上涨产生惜售心理,生猪已经达到出栏体重却继续饲养,期望获得更高的利润)时。什么时候压栏,什么时候比较容易出现高价。
今年三季度可能整个的出栏量是比较集中的,那么,有没有可能三季度的猪压到四季度、年末去?魏鑫认为,今年年末的行情,有可能是一个跷跷板,如果三季度能够释放三季度应该释放的压力,那么四季度可能会稍微好一点。那么反之,如果三季度有人要做压栏,那么四季度就会面临一个更黑暗的时刻。
“从风险管理这个层面上,一定是未雨绸缪,先行先试。”魏鑫如是建议。