河南省2021年三季度及1-9月肉类屠宰
加工行业有关情况
 
一、生猪屠宰情况
(一）、2021年三季度生猪屠宰：
2021年三季度，河南省屠宰企业上报生猪屠宰量为536.94万头，较2020年同期的183.76万头增加353.18万头，增幅192.19%；三季度全省生猪屠宰量7月份、8月份、9月份生猪屠宰量分别为162.41万头、167.52万头、207.01万头。

     2021年三季度生猪屠宰量2万头以上企业有49家，占全省生猪屠宰企业27.53%；5万头以上的企业有21家，占11.8%；十万头以上企业12家，占6.74%。平均日屠宰100头以上企业91家，占51.12%；平均日屠宰500头以上企业23家，占12.92%。
   （二）2021年1-9月份生猪屠宰
2021年1-9月，河南省屠宰企业上报生猪屠宰量为1452.99万头，较2020年同期的606.52万头增加846.47万头，增幅139.56%。2021年1-9月月平均屠宰量为161.44万头，9月生猪屠宰量最高为207.01万头，较今年最低2月生猪屠宰量增加77.78万头，增幅60.19%
2021年1-9月生猪屠宰量2万头以上企业有104家，占全省生猪屠宰企业58.43%；5万头以上的企业有53家，占29.78%；十万头以上企业32家，占17.98%。平均日屠宰100头以上企业88家，占49.44%；平均日屠宰500头以上企业25家，占14.04%：平均日屠宰1000头以上企业11家，占6.18%。
（三）生猪屠宰企业生猪来源
主要来源以本省养殖企业为主。2021年1-9月外省调进生猪72.46万头，较2020年同期增加64.12万头，同比增幅768.82%，其中外省调入生猪较多省份为：安徽24.56万头、山西20.79万头、湖北14.94万头、山东5.17万头。

     
   2021年三季度河南省生猪屠宰企业屠宰量前30名

	企业名称	备注
1	牧原肉食	含： 牧原肉食 正阳牧原肉食
2	大红门肉类食品	含： 开封大红门 驻马店大红门
3	双汇集团	含：                     郑州双汇食品        济源双汇食品
4	河南中润新程食品有限公司
5	河南龙大牧原肉食品有限公司
6	洛阳正大食品有限公司
7	焦作市裕康食品有限公司
8	河南众品食业股份有限公司
9	河南凯佳食品有限公司
10	河南天康宏展食品有限公司（原雏鹰农牧）
11	新乡市高金食品有限公司
12	河南长江联合肉业食品有限公司
13	雨润集团	含：                开封福润肉类食品                   息县誉昆肉类加工
14	商丘市缘源食品有限公司
15	河南贵友实业集团有限公司
16	唐河豫龙肉制品有限公司
17	驻马店市鑫长源食品有限公司
18	商丘市鑫隆食品有限公司
19	信阳市丰庆农产品销售有限公司
20	河南中润肉制品有限公司
21	开封新农肉类食品有限公司
22	驻马店市众胜食品有限公司
23	夏邑县夏连肉类食品有限公司
24	鹤壁市肉类联合加工有限责任公司
25	息县白云食品有限责任公司
26	河南省祥龙食品有限公司
27	沁阳市食品公司
28	虞城县盛源食品有限公司
29	鹤壁一得商贸有限公司
30	信阳东城屠宰有限公司

 
2021年1-9月河南省生猪屠宰企业屠宰量前30名

	企业名称	备注
1	大红门肉类食品	含： 开封大红门 驻马店大红门
2	牧原肉食	含： 牧原肉食 正阳牧原肉食
3	双汇集团	含：                     郑州双汇食品        济源双汇食品
4	河南中润新程食品有限公司
5	洛阳正大食品有限公司
6	河南龙大牧原肉食品有限公司
7	焦作市裕康食品有限公司
8	唐河豫龙肉制品有限公司
9	河南贵友实业集团有限公司
10	河南中润肉制品有限公司
11	河南众品食业股份有限公司
12	河南长江联合肉业食品有限公司
13	商丘市缘源食品有限公司
14	雨润集团	含：                开封福润肉类食品                   息县誉昆肉类加工
15	驻马店市鑫长源食品有限公司
16	新乡市高金食品有限公司
17	夏邑县夏连肉类食品有限公司
18	商丘市鑫隆食品有限公司
19	河南天康宏展食品有限公司（原雏鹰农牧）
20	虞城县谷熟生猪定点屠宰厂
21	西峡县发源肉联有限责任公司
22	信阳市丰庆农产品销售有限公司
23	河南凯佳食品有限公司
24	虞城县盛源食品有限公司
25	南阳市泓晟定点屠宰厂
26	驻马店市众胜食品有限公司
27	开封新农肉类食品有限公司
28	鹤壁市肉类联合加工有限责任公司
29	夏邑县栗城肉联厂
30	沁阳市食品公司

 
二、牛羊禽屠宰情况：
活牛屠宰量（1-9月）为4.43万头，较2020年同期增加0.89万头，增幅25.14%。活羊屠宰量（1-9月）为28.85万只，较2020年同期增加16.88万只，增幅141.02%。活鸡屠宰量（1-9月）为28358.06万只，较2020年同期增加8129.39万只，增幅40.19%。活鸭屠宰量（1-9月）为8627.91万只，较2020年同期增加657.24万只。
2021年1-9月河南省活牛屠宰量前五排名                                

	公司	备注
1	修武县伊赛牛肉有限公司
2	焦作市杰航肉业有限公司
3	河南恒都食品有限公司
4	河南启明肉食品有限公司
5	卫辉市世魁清真肉制品有限责任公司

             
           2021年1-9月河南省活羊屠宰量前五排名  

	公司	备注
1	新乡市雨轩清真食品股份有限公司
2	平顶山清月兴食品加工有限公司
3	河南伊籣肉业有限公司
4	牧尚羊业（濮阳）食品有限公司
5	鲜唱控股有限公司清河镇分公司

 
2021年1-9月河南省活鸡屠宰量前三十排名

	公司	备注
1	漯河万中禽业加工有限公司
2	河南大用邦杰食品有限公司
3	濮阳禾丰食品有限公司
4	河南大用实业有限公司
5	开封禾丰肉类食品有限公司
6	河南省创润食品有限公司清丰分公司
7	淮阳桂柳牧业有限公司
8	河南田中禾食品有限公司
9	濮阳市德信食品有限公司
10	正大食品开封有限公司
11	河南省创润食品有限公司
12	濮阳市华信食品有限公司
13	濮阳市福祥食品有限公司
14	洛阳六和慧泉食品有限公司
15	汤阴县家多福食品有限公司
16	南乐县绿源食品有限公司
17	河南奇点食品有限公司
18	濮阳市万佳食业有限公司
19	河南永达清真食品有限公司
20	鹤壁润农食品有限公司
21	焦作大用实业有限公司
22	开封程氏冷冻食品厂
23	濮阳市中大食品有限公司
24	南乐县翔宇食品有限公司
25	洛阳良旺食品有限公司
26	洛阳良建牧业有限公司
27	郑州华英鸿源食品有限公司
28	南乐县亿鑫冷藏食品有限公司
29	信阳市丰庆农产品销售有限公司(畜禽)
30	范县三强冷藏食品有限公司

 
2021年1-9月河南省活鸭屠宰量前十排名

	公司	备 注
1	河南华英农业发展股份有限公司
2	兰考天地鸭业有限公司
3	河南泰森食品有限公司
5	郑州华英鸿源食品有限公司
6	鹤壁六和至真食品有限公司
7	新蔡县桂柳牧业有限公司
8	睢县海新食品有限公司
9	濮阳天地鸭业有限公司
10	台前县新希望六和鲁信食品有限公司